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食用油专业检测机构

 食用油是人类膳食不可缺少的重要食品。油不仅可以供给人体热能和必需的脂肪酸,且可在烹调和糕点加工过程中改善食品的食用品质和感官性状,使食品种类趋于多样化。但是生产储存运输的过程可能使食用油酸败、被微生物污染,高温加热的油也可能生产苯并芘等致癌物质。 

 

一般检测项目:
◆酸值                   ◆酸价                   ◆过氧化值
◆色泽                   ◆气味                   ◆透明度
◆烟点                   ◆灰分                   ◆水分及挥发物
◆折光率                 ◆PH值                   ◆维生素
◆脂肪                   ◆总脂                   ◆含皂量
◆碘值                   ◆羟值                   ◆叶绿素
转基因                 ◆不溶性杂质             ◆溶剂残留量
◆反式脂肪酸             ◆游离脂肪酸             ◆生育酚及生育三烯酚
苯并芘                 ◆黄曲霉毒素B1           ◆聚乙烯类聚合物
◆抗氧化剂               ◆重金属八项             ◆叔丁基对苯二酚(TBHQ)
农药残留               ◆游离棉酚               ◆金黄色葡萄球菌
◆菌落总数               ◆大肠杆菌               ◆致病菌
◆营养标签(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠...)
 

 

检测标准:
花生油          GB 1534-2003
大豆油          GB 1535-2003
菜籽油          GB 1536-2004
棉籽油          GB 1537-2003
芝麻油          GB 8233-2008
蓖麻籽油        GB/T  8234-1987
亚麻籽油        GB/T 8235-2008
葵花籽油        GB 10464-2003
油茶籽油        GB 11765-2003
玉米油          GB 19111-2003
米糠油          GB 19112-2003
棕榈油          GB/T  15680-2009
核桃油          GB/T 22327-2008
红花籽油        GB/T 22465-2008
葡萄籽油        GB/T 22478-2008
花椒籽油        GB/T 22479-2008


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公司网站:www.unqdtech.com

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